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Einmal eine andere Zubereitung des tollen Rindfleisches vom Tiroler Jahrling.Als Fleischbällchen mit einer Joghurtgurke ergibt das eine schöne Hauptspeise mit heimischen Zutaten.
Bällchen:
Joghurtgurken:
Ing. Hubert HotterGaudergasse 22, 6280 Zell am Ziller
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