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Honigmilch Bombarbeeno

Der perfekte Drink für Festtage und besondere Feierlichkeiten

Gesamtzeit
10 min
Schwierigkeit
Einfach
einfach köstliche Rezepte mit regionalen Zutaten

Zutaten für 1 Portion

  • 250 ml Honigmilch
  • 4 cI Eierlikör
  • eine Zimtstange
  • einen Milchschäumer oder einen Klecks Schlagrahm

Benötigte Zeit

  • Vorbereitungszeit
    10 min
  • Kochzeit
    0 min

Zubereitung

Damit sich der Eierlikör und unsere Honigmilch zu diesem köstlichen Winterdrink verbinden, zuerst den Eierlikör erwärmen. Am schnellsten geht das in der Mikrowelle. Dann musst· Du nur noch die ebenfalls warme Honigmilch aufschäumen, den Eierlikör dazugeben, einmal mit der Zimtstange umrühren und ... das wars!

Anstatt die Honigmilch aufzuschäumen, kannst Du sie auch nur erwärmen und den Bombarbeeno mit Schlagrahm servieren.

Das Rezept stammt von der Erlebnissennerei Zillertal, Mayrhofen

Ing. Hubert Hotter
Gaudergasse 22, 6280 Zell am Ziller

GISA-Zahl: 30071025
USt-IdNr.: ATU71718803

Tel. +43 664 88592708
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